Обязанности:

• Организация работы кухни.
• Разработка меню шведского стола, лобби-бара, фуршетов и кофе-брейков.
• Разработка технологических карт, приготовление блюд согласно технологическим картам.
• Работа с поставщиками: формирование заявок на сырье, контроль цен на сырье, сроков хранения, качества и количества поступающего сырья.
• Контроль качества блюд, соответствие приготовленных блюд технологическим карт.
• Контроль качества работы персонала кухни (в том числе и посудомойщиц).
• Ежемесячный контроль движения и фактического расхода сырья.
• Ежемесячное проведение работ по оптимизации затрат на сырье.
• Ежемесячное участие в инвентаризации.
• Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором по вопросам разработки технологических карт, движения сырья, ввода и вывода блюд из ассортимента.

Требования:

• Профессиональное кулинарное образование.
• Опыт работы поваром от 3 лет (желателен опыт в гостиницах).
• Опыт управления коллективом.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• Скользящий график работы 5/2 с 8:00 до 17:00.
• Своевременная выплата заработной платы на карту 2 раза в месяц.
• Премии.

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)

Обязанности:

• Руководство инженерной службой. В непосредственном подчинении – сотрудники инженерной службы (инженер по эксплуатации инженерных систем и техники).
• Организация безопасной, безаварийной и технически грамотной эксплуатации гостиницы. Своевременный ремонт инженерного оборудования и систем, технологического оборудования и здания в целом.
• Составление и контроль исполнения операционного и инвестиционного бюджетов службы:

– Контроль потребления энергоресурсов и бесперебойное обеспечение электроэнергией, газом, водой и другими видами энергии. Оптимизация затрат.

– Контроль снабжения, организации поставок, от проверки целесообразности и согласования заявок до ввода в эксплуатацию.

– Контроль исполнения договоров на обслуживание инженерных систем;

• Ответственность за пожарную безопасность и безопасную эксплуатацию систем противопожарной защиты.
• Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности.
• Участие в проверках гос. органов в случае непосредственной ответственности.

Требования:

• Высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях в соответствующей профилю организации отрасли не менее 3 лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00.

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)

Обязанности:

• Выполнение текущей работы на основании заявок от служб отеля.
• Осуществление безопасной эксплуатации оборудования инженерных систем на объекте, отслеживание его исправного состояния.
• Выполнение мероприятий по техническому обслуживанию и ремонту инженерного оборудования, инженерных систем в отеле.
• Осуществление ремонта номерного фонда (ремонт мебели и сантехники, ремонт стен и потолков, покраска помещений и т.п.).

Требования:

• Опыт работы.
• Наличие 2-ой группы по электробезопасности.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• График работы 5/2.

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)

Обязанности:

• Бронирование (предварительный заказ мест в гостинице).
• Организация встречи гостей.
• Прием и размещение.
• Регистрация заезда и выезда.
• Обеспечение гостей информацией.
• Расчёты с гостями за номера и услуги.
• Контроль за состоянием номерного фонда.

Требования:

• Желание развиваться в сфере гостеприимства.
• Любовь к общению с гостями.
• Желание быть полезным.
• Умение работать в команде.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• График работы 2/2 ночной (с 20:00 до 8:00).

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)

Обязанности:

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков.
• Вежливое и быстрое обслуживание гостей.
• Расчет гостей.
• Обеспечение чистоты и порядка в баре.
• Подготовка шведской линии к завтраку, вынос блюд.

Требования:

• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• График работы 2/2 с 20:00 до 8:00.

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам.
• Формирование заявок на сырьё, контроль сроков хранения, качества и количества поступающего сырья.
• Контроль качества блюд.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года (желателен опыт в гостиницах).
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• Скользящий график работы 2/2 с 20:00 до 8:00.
• Своевременная выплата заработной платы на карту 2 раза в месяц.

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)

Обязанности:

• Уборка номерного фонда, общественных зон.

Требования:

• Аккуратность, дисциплинированность, энергичность.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.
• График работы 2/2 с 8:00 до 20:00.
• Своевременная выплата заработной платы на карту 2 раза в месяц.

Место работы: отель Hampton by Hilton Воронеж (Донбасская улица, 12б)